Capítulo Duzentos e Onze: Sem Empatia

Loja de Três Grãos.

“Clang, clang, clang...”

“O sol se põe no oeste com nuvens vermelhas, o soldado atira e retorna ao acampamento...”

O diretor Chu entrou no escritório com passos largos, carregando uma garrafa de bebida e cantando alegremente.

No instante seguinte, ele foi recebido pelo olhar cheio de afeto da jovem Ni.

“O que é isso?” Ni Yinghong olhou curiosa para o saco de tecido que ele segurava, que fazia barulho.

“Cerveja.”

Desta vez, ele foi consciente e, sem esperar que a esposa questionasse a origem do dinheiro, sentou-se com confiança, erguendo o pescoço como uma tartaruga curiosa e disse com orgulho: “Foi presente do Guo Kai.”

Tsc!

Sentir que alguém está assumindo a culpa é realmente reconfortante!

Ni Yinghong achou estranho, afinal, não diziam que a família de Guo Kai estava passando por dificuldades? Como ainda tinha dinheiro para mandar cerveja para o marido dela?

Ela piscou os olhos grandes e brilhantes com dúvida e perguntou ao homem: “Por que ele te daria algo?”

“Esta tarde consegui um trabalho temporário na siderúrgica para a esposa dele, também consegui o registro, cobrei só umas cervejas, já foi barato demais para ele.” Chu Heng sorriu maliciosamente, seus lábios finos formaram um leve arco: “Meu marido é tão incrível, não acha que merece uma recompensa?”

“Que absurdo!” Ni Yinghong revirou os olhos com um olhar travesso, apoiando preguiçosamente o queixo branco e macio na mão, inclinando a cabeça e perguntando com sua voz única, suave e delicada: “E por que eu teria que te recompensar por ajudar o Guo Kai?”

“Companheira Ni, você não está indo pelo caminho certo. O ponto é quem você está ajudando, entendeu?” Chu Heng levantou a mão, fez um punho e bateu levemente na mesa, lembrando aquela pedra teimosa diante dele: “É recompensa, entendeu? Você precisa melhorar sua percepção!”

“Que tal à noite?” Ni Yinghong olhou para o homem imaturo à sua frente com divertimento, balançando o pulso onde usava um relógio pequeno: “Veja que horas são agora.”

Chu Heng olhou e viu que faltavam vinte minutos para o fim do expediente, então desistiu imediatamente. Com um suspiro, tirou seu caderno de trabalho e começou a escrever e desenhar com a cabeça baixa.

Esse tempo era muito curto para ele...

Depois de um pouco de trabalho, logo chegou a hora de sair.

O casal arrumou-se rapidamente e foi até a loja de alimentos ao lado. Chu Heng já tinha avisado o atendente pela manhã para reservar algumas carnes e legumes para ele pegar depois do trabalho.

Depois de pegar as coisas em casa, Ni Yinghong começou a preparar o macarrão com molho de carne.

Esta é uma iguaria que exige muito esforço.

Primeiro, prepara-se a massa e deixa-se descansar. Depois começa-se o molho de carne.

A essência do macarrão com molho está toda aqui!

O molho amarelo seco da marca Liubiju é diluído em água até atingir uma consistência que, ao ser derramada, forme um fluxo em forma de coluna.

A barriga de porco, com partes gordurosas e magras, é cortada em cubos pequenos. A panela é aquecida com óleo frio, quando o óleo está quente, adiciona-se cebola, gengibre e anis-estrelado para fritar até liberar aroma. Depois, adiciona-se a carne e refoga até mudar de cor, acrescenta-se molho de soja para temperar.

Por fim, adiciona-se o molho amarelo diluído e mexe-se constantemente em fogo baixo até surgirem bolhas finas na superfície, criando um delicioso molho de carne universal.

Chu Heng ficou só olhando e já estava babando.

Depois vem os acompanhamentos, e como os recursos eram escassos, Ni Yinghong preparou ervilhas, tiras de pepino, brotos de soja e pedaços de aipo, que foram o suficiente para aproveitar a refeição.

Claro, alho era indispensável, pois sem ele o macarrão perde a alma.

A diligente Ni trabalhou na cozinha como um pião por um bom tempo, e finalmente Chu Heng pôde saborear o tão esperado macarrão com molho de carne.

O macarrão caseiro cozido foi resfriado em água fria e colocado numa tigela grande, coberto com os acompanhamentos e, por fim, o molho aromático derramado por cima. Com os grandes hashis, misturou tudo, e cada garfada de macarrão acompanhada de alho formava um sabor autêntico!

Só faltava um pouco para ficar perfeito: o óleo e o molho não se separaram, faltando um pouco do sabor da mãe.

Mas isso não importava, o que faltava poderia ser compensado à noite!

“Minha esposa faz o melhor macarrão!” Chu Heng, satisfeito, enfiou uma grande porção na boca, engoliu rapidamente e tomou um gole de cerveja gelada, sentindo-se completamente satisfeito.

Enquanto o casal comia com prazer, Xu Damao, que tinha passado o dia todo ansioso, finalmente não aguentou e apareceu.

“Oi, estão comendo macarrão com molho? Que cheiro bom, já senti isso lá no hospital!”

Chu Heng ouviu o barulho, relutante terminou a tigela e se levantou para recebê-lo: “Entre, Damao, já comeu? Quer comer um pouco aqui? Minha esposa faz um macarrão com molho incrível.”

“Não, não, já comi em casa. Coma você, coma você.”

Xu Damao, como de costume, não veio de mãos vazias, trouxe um pacote de doces e duas garrafas de licor branco Jingzhi. Após entrar, largou as coisas de lado, sentou-se e logo perguntou impaciente a Chu Heng: “E então, Hengzi, como foi aquela coisa?”

“Deu certo.” Chu Heng sorriu e olhou para ele, limpou-se e voltou a comer.

“Sério? Ah, que ótimo!” Xu Damao ficou tão feliz como uma criança de cento e cinquenta e dois quilos e trinta e quatro gramas, bateu nas coxas algumas vezes e perguntou ansioso: “E o diretor Li, disse como vai me arranjar?”

Chu Heng, querendo provocá-lo, mastigava devagar o macarrão, mordeu meio dente de alho e só depois de ver Xu quase ficando nervoso, tomou um gole de cerveja e respondeu calmamente: “Como não sabem suas habilidades, vão te dar primeiro um cargo de vice-chefe, responsável pela exibição de filmes. Se você se sair bem, pode até subir mais!”

“Vou me esforçar muito, prometo!” Xu Damao não conseguiu ficar parado, levantou-se de repente e começou a andar em círculos como um burro girando uma mó, sorrindo bobo.

Esse sorriso era igual ao do tolo da rua ao lado que corre pela vila com a bunda de fora!

Chu Heng sentiu um aperto no peito, com medo que Xu tivesse um colapso, chamou apressado: “Damao! Damao!”

“Hã?”

Xu Damao voltou ao normal, mas ainda cheio de alegria, com o rosto vermelho, caminhou até Chu Heng e apertou sua mão com força: “Irmão, não sei como agradecer. Se algum dia precisar de mim, é só falar, eu nem preciso franzir a testa para ajudar!”

“Não, Damao, só um cargo de vice-chefe e você fica assim? Se te promovem a chefe, não desmaia?” Chu Heng riu e provocou.

“Você não entende meus sentimentos, irmão. Sabe quanto tempo esperei por isso?” Xu Damao olhou para o jovem bonito que já comandava sua área e sentiu uma impotência como se cantasse para um surdo, não havia conexão alguma entre eles!

Precisando de um parceiro para trocar palavras, ele pensou por um momento e saiu: “Você come aí, vou avisar sua esposa.”

Nesse momento, a única que podia entender seus sentimentos era Lou Xiao’e.

“Que bobagem ficar tão animado assim, nenhum mistério.”

Chu Heng torceu a boca em desdém e se virou para a esposa: “Coma logo, daqui a pouco te ensino um ditado.”

“Que ditado?”

“‘O cavalo branco passa rápido pela fresta do tempo’.”

“Não vou aprender, isso soa estranho.”

“Tsc, por que não temos mais nenhuma sintonia agora?”